[내돈내산] 울릉도 홍합·명이 맛간장 후기

 

안녕하세요. 디자인놀이터 유디입니다.

오늘은 인간극장에서도 소개되었던 맛도 좋고 건강에도 좋을 것 같은 맛간장을 소개해 드리려고 합니다. 

울릉도 홍합명이 맛간장은 이름처럼 울릉도에서 자란 명이나물과 홍합, 그리고 더덕과 미역을 넣고 만든 맛간장입니다. 

 

 

직접 구매하신 분들의 후기에는 짜다고 하시는 분들도 계시고 짜지 않다고 하시는 분도 계시더라고요. 짜지 않다는 의견이 많아서 별로 안 짜겠구나 생각했는데 간장은 간장이네요. 짭니다.ㅎㅎ

 

 

그냥 밥에 비벼먹어도 간장 자체가 맛이 있어서 국이나 어떤 요리에 넣어도 어울리고 맛있습니다. 잡채나 나물무침, 깻잎김치 같은 반찬에도 어울립니다. 재료 때문인지 감칠맛이 좋습니다. 

 

 

 

집에서 만들어먹는 수고로움을 조금이나마 덜고 맛과 영양을 한꺼번에 챙기시기 바랍니다~!

홍게 맛간장도 맛있다고 하는데 이것도 한 번 사서 먹어봐야겠네요.^^

 

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